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信濃製菓 喜六さんのおやき

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北信地方に古くからある、蒸かしたタイプのおやき。毎日入荷する野菜類を手間暇かけて調理し、社員一同で味見を繰り返して作る具はやさしい味わい。皮は、甘い具には少しふっくらと、丸なす、ニラなどは食材の味を生かすために薄めのものをと、具によって種類を替えている。

業種
おやき・菓子・おこわ
製法
蒸かし
人気メニュー
ベスト3
(1)丸なす(126円)
(2)野菜ミックス(126円)
(3)野沢菜(126円)
定番おやき
全メニュー
〔単価(税込)〕
丸なす、野菜ミックス、野沢菜、きのこミックス、にら、かぼちゃ、小倉あん、そら豆、ポテト、雪菜(冬期のみ)(価格はすべて126円、ただし本店のみ120円)

基本情報

創業1962年  営業時間8:00〜18:00 
住所長野市若穂綿内6285  定休日無休 
電話番号026-282-2497  駐車場有 
FAX026-282-4222    
URLhttp://www.kiroku-oyaki.com
インターネット販売  有      地方発送  有
メールアドレスinfo@kiroku-oyaki.com 
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口コミ情報

「信濃製菓 喜六さんのおやき」の口コミ情報:9

kuma
2011-04-14

★★★★★もっちり

野沢菜をいただきました。
具の味もしょう油ベースでおいしかったですが、
何といっても皮がおまんじゅうのような感じで
ふっくらもっちりとしていておいしかったです。
ただ店内で発砲スチロールのなかで保温しているため
見たり選んだりできませんでした。

わがわが
2008-12-27

★★★★★まずは食べてみましょう!

おやきを食べると、以前住んでいた長野を思い出します。
長野にいる時あちこちのおやきを食べましたが、知人から送ってもらった「信濃製菓 喜六さんのおやき」が絶品でした。私も真似て親類にも送ったところ、大好評でした。

かずくん
2008-12-17

★★★★★伝統の味

信濃製菓のおやきは絶品です 季節感たっぷりのおやきは東京の友人にも大人気です お店の雰囲気は初めての来店でも昔からの友達のように接してくれます 不景気な時代だからこそ信濃製菓のおやきとお店の雰囲気を味わって元気をたくさんもらっちゃってください

エリのパパ
2008-12-10

★★★★★やはり喜六さん・・

埼玉県に住む友人の母親(80代)よりおやきの所望。話によると病後で食欲がないが、昔信州を旅した時のおやきの味を思い出しどうしても食べたいと・・・それではと喜六さんのおやきも含め3種類のおやきを送ったところ、ダントツで喜六さんのおやきが美味しい!とのこと。何度か送りましたが最近ではおやきを食べているせいか?ずいぶん元気になりました。


2008-12-09

★★★★★飾らないのに美味しい

地元に愛される味。
生地はふわふわしてもっちりしてしっとりな感じ。

野沢菜、ニラといった定番物から、ポテトサラダといった洋風なものまであります。

おくペン
2008-12-09

★★★★★おいしいおやき

お焼きはいろいろ食べ比べましたが信濃製菓が一番です。
店の前を通るときは必ず買っています。
野菜ミックスがお気に入り

さーちゃん
2008-11-30

★★★★★違いが分かる大人の味

友、遠方より来る。我が家のお土産の定番はおやきです。喜六さんのおやきは遠方の方へのお持ち帰り、帰宅したら冷凍保存された物をレンジでチン、簡単に出来立ての味そのもので、いつも喜ばれます。珍客・友人・親戚が我が家へ訪れ定番のお土産をせかされ、何が目的で来るのか? やっぱり、中味の具によって皮を変えている、心遣いが受けていると思います。

かっくん
2008-11-28

★★★★★旬です!

この季節限定の「雪菜」のおやき最高ですよ!ぜひなくなる前に食べてみて!!!

YS GEONET
2008-11-19

★★★★★とにかく美味い

実家(神奈川)では大好評!まさに信州の味です。