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(有)豊誠堂製菓舗

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北海道産の小豆や農家直送の野菜など、新鮮な材料にこだわり、昔ながらの製法を守って一つずつ丹念に手作りした、ヘルシーで安全な「お八喜」。常に十種類以上を取り揃え、春から初夏の「のびろ」、秋から冬の「きのこ」など、季節限定のメニューも豊富。

業種
おやき・菓子・餅・赤飯
製法
蒸かし
人気メニュー
ベスト3
(1)丸なす(120円)
(2)野沢菜(120円)
(3)野菜ミックス(120円)
定番おやき
全メニュー
〔単価(税込)〕
丸なす、野菜ミックス、大根、カボチャ、ふきみそ、ソラ豆、ツブあん、野沢菜(以上各120円)、ひじき、にら(以上各130円)、その他、季節おやきとして、雪菜(120円)、のびろ(170円)、ほうれん草の白和え(130円)など

基本情報

創業1949年  営業時間8:30〜18:00(日・祝8:30〜12:30) 
住所長野市三輪9丁目20-7  定休日第4日曜 
電話番号026-241-5981  駐車場有3台 
FAX026-241-6132    
URLインターネット販売  無      地方発送  有
メールアドレスhoseido@kind.ocn.ne.jp 
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口コミ情報

「(有)豊誠堂製菓舗」の口コミ情報:21

あずき
2015-10-05

★★★★★びっくり

知り合いからお団子をもらって食べたことはありましたが、今日は近くに来ていたこともあり寄ってみました!

おやきの種類が沢山あってついつい迷ってしまいました^^;
あんこ、かぼちゃ、ひじきと、お団子(みたらし、ごまだれ)を購入!

生地は驚くほどモチモチですごく好みでした(*^^*)甘さ控えめなあんこはお気に入り決定です?お団子は毎日食べたいくらい美味しかった!かぼちゃもひじきもオススメですよ♪

お店のおかあさんの暖かく優しい人柄が嬉しかったです(*^^*)おかあさんとお話することを楽しみに、また美味しいおやきを買いに行きたいと思います♪

かぼちゃ?
2015-04-11

★★★★★大好き♪

いろんなお店のおやきをいただきましたが、
豊誠堂さんが1番好きです?
毎日通っちゃうくらい美味しいし、手作りの優しい味がします。
特にオススメはかぼちゃのおやきです!
皮も固すぎず柔らかすぎず自分にあった固さですし、
中身の味も優しくて、自然な野菜の美味しさがでていて本当に美味しいです!

ぜひ食べてみてくださいっ♪(/ω\*)!

まどか
2014-01-29

★★★★★東急の催事場で購入しました

初めて長野旅行に行き
たまたま見かけた
みようがのおやき。

購入して、すぐに頂きました
モチモチの生地に、
さっぱりしたみょうがの
おいしさにビックリ

数分後に、またいくつか購入し
次の日帰る直前にもお土産を買い
新幹線に乗る前に
ピーマンチーズとお布施なすも
いただきました。

これを購入したいが為に
長野にまた来たいくらい
とてもおいしいです。

冬のゴボウが待ち遠しいです。

ヒデ
2013-03-11

★★★★★やさしいおかあさん

長野に着いて真っ先に向かったお店でした。
宮城県から来た事を伝えると、励ましの言葉や2個もおやきをご馳走してくれました。もちろん、10個ほど
宅配をお願いしました。とにかく茄子味噌がおいしかったですよ。撮影をお願いしたら、快く応じてくれました。長野のおやきと長野県民は最高!!

sakura
2013-02-20

★★★★★懐かしい味

いろいろとおやきを食べてきましたが昔、祖母や母が作ってくれたのと同じような味で懐かしかったです。
皮ももっちりして味付けは濃くなくとってもおいしいく中年には体に優しい味付けです。ふき味噌やのびるがあるのも嬉しい。
県外在住なので取り寄せていますがお店の方の対応も親切で感じいいです。

ポチ
2012-11-29

★★★★★ネギ玉おやき!

今日、豊誠堂で「辛味噌ダイコン」「ネギ玉おやき」「きのこのおやき」をいただきました。
「ネギ玉おやき」は、半熟たまごのマイルドさとネギのクセのある味が絶妙な組合せでした(みそ味)ひとつ140円。
辛みそも、辛すぎず、ぴりりとした味わいが効いていました。
きのこもこの季節ならではの味。
ふくらし粉の入らない製法のしっとりした皮がなつかしい。
お店のおばちゃんのあたたかい対応が、うれしかったです。

転勤族
2010-11-17

★★★★★此処の野沢菜は白眉!

転勤で長野に引っ越して、郷土料理がおやきだと知って初めて食べたのが、ここの野沢菜おやきでした。
見た目がまんじゅうみたいなので、甘いのかと恐る恐る食べてみたのですが、その旨さにびっくりしました。

餡の野沢菜と皮のバランスが絶妙です。
好みもありましょうが、私はここの野沢菜以上に美味しいおやきをまだ知りません。

是非食べてみるべし!

kuma
2010-06-07

★★★☆☆念願の・・・・

野沢菜と野菜ミックスをいただきました。
クチコミ情報で念願だったのですが・・・。
味つけはおいしかったです。
やはり皮の感触が苦手でした。
野沢菜の味は大好きです。

ポチたま
2009-05-26

★★★★★やっと出会えた!!本命です!!!

ここにたどり着くまでに色々なおやきを試したけど・・・
うまっ!!ヤバイ!!ようやく毎日食べてもいいわ!!
という本命のおやきに出会えました。
止まらなくて一気に5つは食べられちゃう。
すいとん・お好み焼き・ほうとう、
小麦粉でネチネチした感じの食感の食べ物が大好きな私は・・・
まずはこのおやきの皮がドンピシャリ!!超〜タイプ!!
それと冷蔵で届いたのがなんとも嬉しかった!!
たいてはもう冷凍で送られてくるので食べるまでにちょっと
ひと手間とゆうか時間がかかる。
おやきが届いてすぐ食べれて心も胃も全て満たされました。
とりあえずナスみそなんかはフライパンに薄〜く油をひいて
焼いても美味しかったけど、蒸し器で蒸かすのがやっぱり
1番美味しかったです。あと全員女性で作ってるとゆうことで
中身の味付けがホント女性好みなイイ味&健康的。
ホントにちょうどいい、しょっぱくもない薄くもない、素材の味を
いかしつつ、物足りる!味付けで感動しました。
あと少し濃くてもダメだし、あと少し薄くても物足りないし。
とにかくパーフェクト★★★★★

・お勧めは・・・なすみそ、かぼちゃ
(かぼちゃホクホクで味もホント美味しいよ)

・ほろ苦いのが得意な方は、ふき味噌もお勧め。

いくさん
2009-05-17

★★★★★いつも売り切れみたい

近所のスパーに、他店のお焼と並んで売り場がありますが、私のいく時間は、いつも残り1個か2個。私は丸茄子の味噌が大好きなんですが、つい食事前の時間につまんでしまいます。たくさん残っていたらもっと買ってきてしまいますね。グルテンが心地よい歯ざわりで、アンのみそ茄子とのバランスよい味付け、やみつきになっています。不満は値段。105円。いかにも消費税は別というような、意固地さが垣間見えるようです。
最近、同じような味付けで、たしか篠ノ井の何とかというお店で作った98円のを他のスーパーで見つけました。
売り切れ状態が今後も続くといいですね。

ユコア
2009-03-02

★★★★★すばらしいです^^

昨年知り合いから教えてもらい、長野に旅行行った時に買ってみました。おやきへの価値観が変わるほどの衝撃を受けたことを今でも思い出します。

es
2009-02-25

★★★★★正統派のおやき

昔ながらの味を守っている、手造り感たっぷりの「正統派」のおやきという印象です。
皮はもちもちとしており粉の旨みが感じられます。具材の味付けもしょっぱ過ぎず甘過ぎず、噛みしめていると口中で一体化してじわ〜っと美味しさが押し寄せてくる感じ!
個人的には「きの子」が気に入りました!
味付けもベスト!きの子の凝縮された旨みがギッシリ詰まっていて、「また食べたいなぁ〜!」と思える味でした。
しみじみとした美味しさ・・でしょうか。
「ひじき」も大変いい味つけでした。ただ、くるみが入っているのは、歯触りがいいと言う人と、硬いので違和感を感じる人と2派に分かれましたが・・。
総体的には、一番肝心の「また食べてみたい!」と思えるおやきでした。
リピーターさんが多いのには納得しますね。

さくらい英夫
2009-02-11

★★★★★ブラボー単独首位

浅草の人形焼き。善光寺の人情おやき。美代ちゃん本舗豊誠堂のおやきブランド。このネーミングいかが?

シンガーソングライター さくらい英夫

ごましお
2009-02-04

★★★★★なすのおやき

なすのおやき大好きです。何度たべてもあきがこないおいしさ。あぁ また、たべたくなりました。もちもちのおやき最高!!

さくらい英夫
2009-02-04

★★★★★ぼくのかわいい美代ちゃんへ

雪の深さと人情とおやきの美味さは比例している。これ美代ちゃんの法則なり。東京デピュー、応援しています。

シンガーソングライター
さくらい英夫(神津島出身)

島っっこ
2009-02-04

★★★★★あんこおやきが野菜おやきに

初めて信州おやきを食べました。
北海道の北の小さな島では、おやきといえばあんこがたっぷり入っている物。
信州おやきは野菜がたっぷりでした。
食べているうちに、たっぷりの野菜で手作りのお袋の味を思い出しました。
一口ひとくち、かみしめて食べました。
自分も気にしているメタボやダイエット。
このために、カロリー表示がされていればと思いました。
食事の一食分となり得るおやき。
表示されているカロリーによって、どこまでどう食べられるかどうかが決まります。
今度は長野で焼きたてのおやきを食べてみたいと思いました。

ピーちゃん
2009-01-07

★★★★★手つくり蒸しおやき、だーい好き

豊誠堂さんのおやきは、手つくりで蒸したもの。もちもちとした食感が、子供の頃食べたおやきの食感を呼び戻してくれます。私の好きな具は、ナスなのですが、とても味がよく、美味しく頂いています。
ある同級会で豊誠堂さんのおやきを買って持っていたところ、野菜ミックス、のびる、きのこがあっ!と言う間になくなりました。やはり美味しいものはすぐになくなります。同級会に集まったのは、ほとんど信州生まれ、信州育ちの方ばかりでした。蒸しおやきは、やはりソフトで、粉っぽくないのがいいですね。

NNE
2009-01-05

★★★★★野菜ミックス

野菜の具がとてもおいしくてにんじんが嫌いな私でも野菜ミックスならとてもおいしく食べれました。

さぁちゃん
2008-12-16

★★★★★また食べたい!!!

ごぼうとそら豆を食べました。ごぼうはしゃきしゃきしてて、皮のもっちり感との相性が最高でした☆味もおいしくて、期間限定!?だなんて悲しいです…そら豆は甘めで、でもしつこくなくて食べやすかったです。次は他の種類に挑戦してみようと思います。

むぎ茶
2008-11-26

★★★★☆皮が好き

皮のもっちり感がなんともいえず、うまい!具もとってもおいしいです。今の季節はごぼうがあるようですが、先日いったときは「朝たくさん買っていった人がいてねー」ということで買えませんでした・・・。私が行ったのも「朝」だったんですが・・・人気ですね。

マッキー
2008-11-20

★★★★★豊誠堂おやき最高!!

以前、松本市の知人にお土産で持って行ったのですが、これが大評判。この人、都会の親戚に贈ってみたいと電話で注文。都会の人も喜んだよ。以来、親戚も楽しみにしていると話してくれて、私も買って行った甲斐があったとうれしく思いました。